【厦门中山路步行街有什么小吃】厦门中山路步行街是厦门最具代表性的商业街之一，不仅有丰富的购物选择，还汇聚了众多地道的闽南美食。对于游客来说，这里是一处不可错过的美食天堂。下面将为大家总结中山路步行街上值得一试的小吃种类，并附上一份简明表格供参考。

一、厦门中山路步行街小吃概述

厦门中山路步行街作为厦门的老城区核心地带，承载着浓厚的历史文化氛围，同时也保留了许多传统小吃店铺。这里的美食以闽南风味为主，融合了本地特色与现代餐饮元素，适合各类食客前来品尝。

从甜点到咸食，从街头小摊到老字号门店，中山路的小吃种类繁多，价格亲民，深受本地居民和游客喜爱。以下是一些比较受欢迎的代表性小吃。

二、中山路步行街主要小吃推荐

1. 花生汤

厦门传统的甜品，用新鲜花生熬制而成，口感绵密，甜而不腻，是许多人的童年回忆。

2. 土笋冻

一种用海中的一种蠕虫（土笋）制成的凉菜，口感Q弹，搭配特制酱料食用，是厦门特有的小吃。

3. 烧肉粽

粽子内裹入五花肉、香菇、虾米等食材，用竹叶包裹蒸煮，香气扑鼻，是厦门人节日必吃的美食。

4. 沙茶面

厦门的招牌面食，汤底由沙茶酱调制，加入各种海鲜、肉类和蔬菜，味道浓郁，十分下饭。

5. 海蛎煎

用新鲜海蛎（牡蛎）加上地瓜粉、鸡蛋等配料煎制而成，外酥里嫩，是当地非常受欢迎的街头小吃。

6. 芋圆

用芋头制成的圆球状甜品，可加红糖水或椰奶，甜香软糯，适合饭后享用。

7. 花生酥

用花生碎和糖制成的酥脆点心，入口即化，是很多游客喜欢的伴手礼之一。

8. 姜母鸭

用老鸭和生姜炖煮而成，具有滋补作用，是厦门传统名菜之一。

三、中山路步行街小吃汇总表

四、结语

厦门中山路步行街不仅是购物的好去处，更是一个充满烟火气的美食街区。无论你是想体验地道的闽南风味，还是寻找一些特色小吃作为纪念，这里都能满足你的味蕾。建议在游览时多留意街边的小店，往往会有意想不到的美味等待你发现。