番茄鸡蛋饼的制作方法
在忙碌的生活节奏中，一道简单又美味的家常美食总能带来满满的幸福感。今天就为大家介绍一款简单易学的早餐——番茄鸡蛋饼。
首先，准备所需食材：新鲜的番茄两个、鸡蛋三个、适量的面粉和清水，以及一些盐和胡椒粉调味。这些材料都比较常见，家中基本都能找到。
接下来是制作步骤：
1. 将番茄洗净后切成小块备用。
2. 打入鸡蛋，加入切好的番茄块，搅拌均匀。
3. 在混合物中加入适量的面粉，边加边搅拌，直至形成糊状。
4. 根据个人口味加入少许盐和胡椒粉，再次搅拌均匀。
5. 热锅加油，将调好的面糊倒入锅中，摊成圆形薄饼。
6. 用中小火慢慢煎至两面金黄即可出锅。
这道番茄鸡蛋饼不仅色香味俱佳，而且营养丰富，富含维生素C和蛋白质，非常适合当作早餐或下午茶点心。简单的几步操作，就能让你享受到健康美味的餐点。
希望这篇分享能为你的厨房生活增添一份乐趣！
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