在日常生活中，香椿是一种深受人们喜爱的食材，尤其是春季，嫩芽的新鲜口感让人回味无穷。然而，许多人对香椿的生长习性并不完全了解，其中最常见的疑问之一就是：“香椿有种子吗？”

答案是肯定的，香椿是有种子的植物。作为一种属于楝科椿属的落叶乔木，香椿（学名：Toona sinensis）不仅可以通过嫩芽被人们食用，同时也可以通过种子进行繁殖。不过，相较于其他常见的植物，香椿的种子繁殖并不是其主要传播方式。通常情况下，香椿更多地依靠根蘖繁殖，即通过地下茎或根部萌发出新的植株。这种方式使得香椿更容易形成密集的树林，同时也让它成为一种生命力顽强的植物。

那么，为什么很多人会怀疑香椿是否有种子呢？其实，这与香椿的果实形态有关。香椿的果实为蒴果，形状细长且轻盈，成熟后会裂开释放出许多微小的种子。这些种子虽然具有一定的传播能力，但由于体积较小，且缺乏明显的吸引力（如甜味或鲜艳的颜色），因此不容易引起人们的注意。此外，由于香椿多以嫩芽的形式被人采摘食用，人们对其果实的关注度较低，久而久之便形成了“香椿没有种子”的误解。

如果你真的想尝试通过种子种植香椿，可以留意每年秋季果实成熟时采集蒴果中的种子。将种子晾干后播种到肥沃的土壤中，保持适当的湿度和温度，不久之后就能看到幼苗破土而出。不过需要注意的是，香椿的种子发芽率相对较低，种植过程中需要耐心等待。

总之，香椿确实有种子，只是它并非主流的繁殖方式。无论是通过嫩芽还是种子，香椿都以其独特的风味和营养价值成为餐桌上的宠儿。下次品尝香椿的时候，不妨多观察一下它的果实，或许你会发现一些意想不到的小秘密！